Come saludable para vivir saludable

Tú eres más importante que tu peso o el tamaño de tu cuerpo – ¡Créelo! Tu salud y felicidad pueden ser afectadas por planes de dieta drásticos.

¿Qué significa comer saludable?

• Comer saludable es una manera de balancear los alimentos que ingieres para mantener tu cuerpo fuerte, energético, y bien nutrido. La meta es comer 3 comidas al día, (en la mañana, tarde y noche) y meriendas saludables (cuando tienes hambre o necesitas extra energía).
• Comer cada día de todos los grupos de alimentos (granos, frutas, vegetales, proteína y lácteos) es necesario para cubrir tus necesidades de crecimiento y salud.

Consejos para comer saludable:

1. No omitas las comidas – planifica tus comidas y meriendas con anticipación.

Lo creas o no, el comer 3 comidas y 2 meriendas al día es la mejor manera para mantener tus niveles de energía y un peso saludable.

2. Aprende maneras simples y saludables de preparar alimentos.

Trata formas más saludables de cocinar como asar, sofreír, cocinar en el microondas, hornear y hervir, en vez de freír.

3.  No consumas demasiado azúcar

Las bebidas carbonatadas y los refrescos son una gran fuente de energía vacía. Esto significa que contienen mucha energía (calorías) que tu cuerpo no necesita y pocas vitaminas, minerales, proteína y fibra.

4.  Toma suficientes líquido

Es importante tomar suficientes líquidos para mantener tu cuerpo funcionando apropiadamente. Esto es especialmente cierto para los adultos mayores porque frecuentemente ellos no sienten sed aun cuando sus cuerpos necesitan líquidos.

5.   Evita comer demasiada grasa

Alimentos con grasas sólidas como la mantequilla, crema, aceites hidrogenados, o aceites parcialmente hidrogenados contienen grasa saturada y posiblemente grasa trans, perjudicial para la salud.

6.  Come despacio

Come lentamente. Trata de relajarte y comer despacio para que tus comidas duren por lo menos 20 minutos, ya que ese es el tiempo que toma para que te sientas lleno.